让分胜负大分:新加坡彩票官方网

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                酒店管理專業

                發布者:系統管理員發布時間:2019-07-04瀏覽次數:0

                 

                 

                本專業█主要面向現代酒店和高端服務行業,培養掌握酒店經營管理與服務的基本知識,具備餐飲服務、前廳服務、客房服務、現場管理等基本操作技能,具有良好的禮儀修養、社交能力,具有較好英語表達能力,專業理論知識基礎寬,實踐應用能力強,適應酒店前廳、客房、餐飲、人力資源和市場營銷等崗位的高素質技術技能型人才,采用“分段式工學交替”人才培養模式。

                主要開設酒店服務禮儀、飯店英語、飯店管理概論、前廳客房管理、餐飲管理、飯店心理學、形體訓練、酒店綜合實訓、飯店市場營銷、酒水知識及酒吧經營等核心課程。

                本專業擁有一支專兼結合的優秀教學團隊,校內專任教師全部是具有碩士以上學位,雙師型教師占100%。專業建有功能齊全的校內旅遊綜合實訓樓——山服麗景酒店,以及酒店信息實訓室、茶藝實訓室、客房實訓室、西餐實訓室等校內實訓室,在北京、上海、濟南、青島等地建有穩定的工學交替校外實習基地。

                本專業學生在跟崗實習▓期間,連續四年服務全國兩會,出色完成接待服務任務。學生在實訓基地工學交替期間,獲得北京友誼賓館最佳員工獎,北京友誼賓館技能比武一等獎。在泰安市職業院校技能大賽酒店服務賽項、文明風采賽項中,學生多次獲得一等獎、三等獎,在山東省職業院校技能大賽中獲三等獎。